La casona Santivañez presenta un estilo Eclético (mezcla de diferentes estilos), de rasgos característicos de la época Colonial y Republicana (1770-1845). Por la importancia que representaban los personajes notables que la habitaron y los emprendimientos en sus respectivas actividades, es considerada una reliquia histórica, destacándose en la época y siendo restaurada de generación en generación.
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Recetas de cocina Pan de arroz
Este pan de arroz si bien se hace en el oriente boliviano tambien es tipico de otras regiones del planeta comos er Japon, lo unico que varia es la presentación del mismo, si desea saber más puede acceder Pan de arroz
http://es.wikipedia.org/wiki/Pan_de_arroz
Pan de Arroz, una de las exquisiteces del Oriente Boliviano.
Ingredientes
2 libras de arroz
3 libras de yuca
1/2 kilo de queso
½ kilo de mantequilla
Sal, azúcar
Si es necesario usar un poco de leche
Preparación:
Cocer la yuca pelada, partida y lavada por unos 20 minutos, o hasta que este sueve, escurrir el agua y en caliente aplastar con un tenedor sobre el mármol o tacú escogiendo las fibras que tiene hasta formar un puré de yuca, con la harina de arroz y amasando se agrega la leche hasta formar una masa de media consistencia, añadir la mantequilla derretida bien caliente, mezclar con la sal y el azúcar e incorporar el queso rallado, para dejar reposar varias horas.
Vaciar por cucharadas en latas ligeramente enmantecadas, colocando la masa bien separada una de otra y poner al horno caliente por diez minutos, o hasta que estén bien dorados.
Se suele poner sobre hojas de plátanos para luego meter al horno.
http://es.wikipedia.org/wiki/Pan_de_arroz
Pan de Arroz, una de las exquisiteces del Oriente Boliviano.
Ingredientes
2 libras de arroz
3 libras de yuca
1/2 kilo de queso
½ kilo de mantequilla
Sal, azúcar
Si es necesario usar un poco de leche
Preparación:
Cocer la yuca pelada, partida y lavada por unos 20 minutos, o hasta que este sueve, escurrir el agua y en caliente aplastar con un tenedor sobre el mármol o tacú escogiendo las fibras que tiene hasta formar un puré de yuca, con la harina de arroz y amasando se agrega la leche hasta formar una masa de media consistencia, añadir la mantequilla derretida bien caliente, mezclar con la sal y el azúcar e incorporar el queso rallado, para dejar reposar varias horas.
Vaciar por cucharadas en latas ligeramente enmantecadas, colocando la masa bien separada una de otra y poner al horno caliente por diez minutos, o hasta que estén bien dorados.
Se suele poner sobre hojas de plátanos para luego meter al horno.
Destinos turisticos Parque Nacional Noel Kempff Mercado
Parque nacional, Noel Kempff Mercado,
Ubicado a 700 kilómetros de Santa Cruz, este Parque está ubicado en el noreste del Departamento de Santa Cruz y en frontera con Brasil. Cubre 1,523.446 hectáreas su superficie es 91400 kilometros cuadrados y su altura oscila entre los 100 y 750 metros sobre el nivel del mar.
La temperatura promedio es de 25º C y los meses más lluviosos son Enero y Febrero.
Se puede llegar al Parque vía terrestre o aérea. En ambos casos se pasa por las poblaciones de las misiones jesuíticas de la Chiquitania boliviana. Una vez en el Parque, los principales centros ecoturísticos son Flor de Oro y Los Fierros, donde el visitante tiene la oportunidad de disfrutar del contacto con la naturaleza y de recibir la información necesaria para comprender las relaciones naturales que va observando.
Flor de Oro, ubicado al norte del Parque, sobre el río Iténez, es la zona perfecta para detenerse y observar el vuelo de las aves, pasear por el río y contemplar la belleza de las londras (Pteronura brasiliensis) y bufeos de agua dulce (Inia geoffrensis). En época de lluvias las magníficas cataratas Ahlfeld y Arco Iris ofrecen un espectáculo indescriptible y en cualquier época las bahías cercanas, senderos naturales, el campamento de protección "Las Torres" y "Lago Caimán" se muestran como grandes atractivos.
Distante a 35 kilómetros de la comunidad de Florida se encuentra Los Fierros, ubicado en la zona sur del Parque, desde donde el visitante podrá llegar a la Meseta Caparú, descrita en 1909 por el explorador inglés Percy Fawcett. También se puede visitar la catarata El Encanto, con más de 80 metros de altura, y a un paso de las grandes extensiones de bosque amazónico, sabanas y otros lugares de observación y visita fascinantes.
El area se encuentra habitada por especies amenazadas en otras zonas del pias como ser la gama o el cuervo blanco
, 8 especies de primates, unas 620 aves además del caimán negro , el lobo, la boa y tortugas acuaticas
Ubicación y clima
Al noreste de Santa Cruz en la provincia velasco y un pequeno sector al este del Beni, el clima es calido tropical, Fue declarado Patrimonio natural de la Humanidad el ano 2000
Vegetacion, flora y fauna
Tiene una gran diversidad de ecosistemas, algunos únicos en Bolivia, además grandes farallones y cataratas, posee 2700 especies de plantas superiores pero se estima que habria unas 4000. Hay unas 1098 especies de fauna, jaguar, tigresillo, y unas 600 especies de aves
Reserva biológica ubicada a 600 Km. de la Santa Cruz de la Sierra. Ofrece al visitante parajes de incomparable belleza e inmensa variedad de especies de fauna y flora todavía intacta en su hábitat original. Destaca la meseta del Caparú una impresionante formación precámbrica. PARQUE NOEL KEMPFf MERCADO SANTA CRUZ
Para saber más puede accesar Parque Nacional Noel Kempff Mercado
http://es.wikipedia.org/wiki/Parque_nacional_Noel_Kempff_Mercado
Ubicado a 700 kilómetros de Santa Cruz, este Parque está ubicado en el noreste del Departamento de Santa Cruz y en frontera con Brasil. Cubre 1,523.446 hectáreas su superficie es 91400 kilometros cuadrados y su altura oscila entre los 100 y 750 metros sobre el nivel del mar.
La temperatura promedio es de 25º C y los meses más lluviosos son Enero y Febrero.
Se puede llegar al Parque vía terrestre o aérea. En ambos casos se pasa por las poblaciones de las misiones jesuíticas de la Chiquitania boliviana. Una vez en el Parque, los principales centros ecoturísticos son Flor de Oro y Los Fierros, donde el visitante tiene la oportunidad de disfrutar del contacto con la naturaleza y de recibir la información necesaria para comprender las relaciones naturales que va observando.
Flor de Oro, ubicado al norte del Parque, sobre el río Iténez, es la zona perfecta para detenerse y observar el vuelo de las aves, pasear por el río y contemplar la belleza de las londras (Pteronura brasiliensis) y bufeos de agua dulce (Inia geoffrensis). En época de lluvias las magníficas cataratas Ahlfeld y Arco Iris ofrecen un espectáculo indescriptible y en cualquier época las bahías cercanas, senderos naturales, el campamento de protección "Las Torres" y "Lago Caimán" se muestran como grandes atractivos.
Parque Noel Kempff Mercado |
El area se encuentra habitada por especies amenazadas en otras zonas del pias como ser la gama o el cuervo blanco
, 8 especies de primates, unas 620 aves además del caimán negro , el lobo, la boa y tortugas acuaticas
Parque Noel Kempff Mercado |
Al noreste de Santa Cruz en la provincia velasco y un pequeno sector al este del Beni, el clima es calido tropical, Fue declarado Patrimonio natural de la Humanidad el ano 2000
Vegetacion, flora y fauna
Tiene una gran diversidad de ecosistemas, algunos únicos en Bolivia, además grandes farallones y cataratas, posee 2700 especies de plantas superiores pero se estima que habria unas 4000. Hay unas 1098 especies de fauna, jaguar, tigresillo, y unas 600 especies de aves
Reserva biológica ubicada a 600 Km. de la Santa Cruz de la Sierra. Ofrece al visitante parajes de incomparable belleza e inmensa variedad de especies de fauna y flora todavía intacta en su hábitat original. Destaca la meseta del Caparú una impresionante formación precámbrica. PARQUE NOEL KEMPFf MERCADO SANTA CRUZ
Para saber más puede accesar Parque Nacional Noel Kempff Mercado
http://es.wikipedia.org/wiki/Parque_nacional_Noel_Kempff_Mercado
Fuente: https://www.youtube.com/watch?v=STCNrCP2d4o
San Antonio de Lomerio ( Santa Cruz - Bolivia )
Este video muestra las Costumbres y tradiciones de San Antonio de Lomerio, una comunidad 100% indígena.
Fuente: https://www.youtube.com/watch?v=AXGkAUsEBQg
Fuente: https://www.youtube.com/watch?v=AXGkAUsEBQg
Periodicos de Santa Cruz
Entre estos tenemos:
- El Deber http://adf.ly/1cpaLt
- El mundo http://adf.ly/1cpaPQ
- El Dia http://adf.ly/1cpaUQ
- La estrella del oriente http://adf.ly/1cpaZf
- El sol http://adf.ly/1cpad4
- Solo deporte http://adf.ly/1cpagJ
Santa Cruz, donde lo fantastico es real ( Bolivia te espera )
Video Promocional del Viceministerio de Turismo
Para vivir lo fantástico, te espera Bolivia. Corazón de Sudamerica, hermosa tierra con diversidad de climas, culturas ancestrales e infinidad de paisajes que se extienden desde la cordillera de Los andes hasta la cálida amazonía.
La fantástica cuna de las culturas ancestrales te abre sus puertas y te transporta por hermosos valles donde el vértigo siempre te acompaña, donde brilla el mal.
Transita por sus calles y termina atrtavezando el blanco desierto de sal.
Camina por estrechas calles que te recuerdan un fantástico pasado lleno de historia, hermosa arquitectura y fé.
Recorre los parajes donde gigantescos animales dejaron huella.
Prueba el verdadero néctar de nuestras cosechas y transportate hasta parajes llenos de naturaleza donde la flora y fauna se muestran intáctas.
Bolivia donde lo fantástico es real. . .Bolivia Te Espera!
Fuente: https://www.youtube.com/watch?v=RKK7dmEytTg
Para vivir lo fantástico, te espera Bolivia. Corazón de Sudamerica, hermosa tierra con diversidad de climas, culturas ancestrales e infinidad de paisajes que se extienden desde la cordillera de Los andes hasta la cálida amazonía.
La fantástica cuna de las culturas ancestrales te abre sus puertas y te transporta por hermosos valles donde el vértigo siempre te acompaña, donde brilla el mal.
Transita por sus calles y termina atrtavezando el blanco desierto de sal.
Camina por estrechas calles que te recuerdan un fantástico pasado lleno de historia, hermosa arquitectura y fé.
Recorre los parajes donde gigantescos animales dejaron huella.
Prueba el verdadero néctar de nuestras cosechas y transportate hasta parajes llenos de naturaleza donde la flora y fauna se muestran intáctas.
Bolivia donde lo fantástico es real. . .Bolivia Te Espera!
Fuente: https://www.youtube.com/watch?v=RKK7dmEytTg
Los Kjarkas - Mi Santa Cruz
Mi santa cruz de la sierra
La flor dorada de luz
Regresa tus ojos negros
En mi alma del tobago
Mi santa cruz de la sierra
Soy condicon en tu alcon
Bella novia de la sierra
De mi guitarra cancion
Y otra vez en la arena
Son tu sonrisa feliz
Mas bella que nunca te vi
En nuestra cita de amor
Y otra vez en la arena
Son tu sonrisa feliz
Mas bella que nunca te vi
En nuestra cita de amor
Oigo tus pasos que vienen por mi
Vella hermosa radiante cual sos
En una esquiena guardando tu amor
Y otra vez en la arena
Son tu sonrisa feliz
Mas bella que nunca te vi
En nuestra cita de amor
Y otra vez en la arena
Soy tu sonrisa feliz
Mas bella que nunca te vi
En nuestra cita de amor
Y otra vez en la arena
Son tu sonrisa feliz
Mas bella que nunca te vi
En nuestra cita de amor
En nuestra cita de amor
fuente: https://www.youtube.com/watch?v=sFl-FQGUhUg
La flor dorada de luz
Regresa tus ojos negros
En mi alma del tobago
Mi santa cruz de la sierra
Soy condicon en tu alcon
Bella novia de la sierra
De mi guitarra cancion
Y otra vez en la arena
Son tu sonrisa feliz
Mas bella que nunca te vi
En nuestra cita de amor
Y otra vez en la arena
Son tu sonrisa feliz
Mas bella que nunca te vi
En nuestra cita de amor
Oigo tus pasos que vienen por mi
Vella hermosa radiante cual sos
En una esquiena guardando tu amor
Y otra vez en la arena
Son tu sonrisa feliz
Mas bella que nunca te vi
En nuestra cita de amor
Y otra vez en la arena
Soy tu sonrisa feliz
Mas bella que nunca te vi
En nuestra cita de amor
Y otra vez en la arena
Son tu sonrisa feliz
Mas bella que nunca te vi
En nuestra cita de amor
En nuestra cita de amor
fuente: https://www.youtube.com/watch?v=sFl-FQGUhUg
Viva Santa Cruz
Viva Santa Cruz
Viva santa cruz!!!
Bella tierra de mi corazón
Tienes la virtud y el perfume
De mi adoración.
Bajo el cielo azul
Las estrellas hablan del amor
Noches de pasión
Cuando se enamora en santa cruz
Cuando me vaya, hay amorcito
He de partir llorando
Viva santa cruz!!! (viva)
Viva santa cruz.
Cuando me vaya, hay amorcito
He de partir llorando
Viva santa cruz!!! (viva)
Viva santa cruz.
A la luz de la luna
Yo quiero hablarte con el corazón
Y decirte que te amo
Dulce cambita flor de santa cruz
A la luz de la luna
Yo quiero hablarte con el corazón
Y decirte que te amo
Dulce cambita flor de santa cruz
Cuando me vaya, hay amorcito
He de partir llorando
Viva santa cruz!!! (viva)
Viva santa cruz.
Cuando me vaya, hay amorcito
He de partir llorando
Viva santa cruz!!! (viva)
Viva santa cruz.
A la luz de la luna
Yo quiero hablarte con el corazón
Y decirte que te amo
Dulce cambita flor de santa cruz
A la luz de la luna
Yo quiero hablarte con el corazón
Y decirte que te amo
Dulce cambita........ flor de santa cruz!!!
fuente: https://www.youtube.com/watch?v=vVt4j6DoOxs
Fuente: https://www.youtube.com/watch?v=L2O2Jrqyljg
Viva santa cruz!!!
Bella tierra de mi corazón
Tienes la virtud y el perfume
De mi adoración.
Bajo el cielo azul
Las estrellas hablan del amor
Noches de pasión
Cuando se enamora en santa cruz
Cuando me vaya, hay amorcito
He de partir llorando
Viva santa cruz!!! (viva)
Viva santa cruz.
Cuando me vaya, hay amorcito
He de partir llorando
Viva santa cruz!!! (viva)
Viva santa cruz.
A la luz de la luna
Yo quiero hablarte con el corazón
Y decirte que te amo
Dulce cambita flor de santa cruz
A la luz de la luna
Yo quiero hablarte con el corazón
Y decirte que te amo
Dulce cambita flor de santa cruz
Cuando me vaya, hay amorcito
He de partir llorando
Viva santa cruz!!! (viva)
Viva santa cruz.
Cuando me vaya, hay amorcito
He de partir llorando
Viva santa cruz!!! (viva)
Viva santa cruz.
A la luz de la luna
Yo quiero hablarte con el corazón
Y decirte que te amo
Dulce cambita flor de santa cruz
A la luz de la luna
Yo quiero hablarte con el corazón
Y decirte que te amo
Dulce cambita........ flor de santa cruz!!!
fuente: https://www.youtube.com/watch?v=vVt4j6DoOxs
Fuente: https://www.youtube.com/watch?v=L2O2Jrqyljg
Himno a Santa Cruz
Himno a Santa Cruz -
Letra: Leonor Rivera, M
úsica: Gastón Guillaux
Bajo el cielo más puro de América
y en la tierra de Ñuflo de Chávez,
¡Libertad! van trinando las aves
de su veste ostentando el primor.
De las flores el mundo galano,
su ambrosía perfumada ofreciendo,
¡Libertad, libertad! van diciendo
en efluvios de paz y de amor.
Coro
La España grandiosa,
con hado benigno
aquí plantó el signo
de la Redención.
Y surgió a su sombra
un pueblo eminente
de límpida frente
de leal corazón
fuente: https://www.youtube.com/watch?v=4iCmyj0z3IU
Letra: Leonor Rivera, M
úsica: Gastón Guillaux
Bajo el cielo más puro de América
y en la tierra de Ñuflo de Chávez,
¡Libertad! van trinando las aves
de su veste ostentando el primor.
De las flores el mundo galano,
su ambrosía perfumada ofreciendo,
¡Libertad, libertad! van diciendo
en efluvios de paz y de amor.
Coro
La España grandiosa,
con hado benigno
aquí plantó el signo
de la Redención.
Y surgió a su sombra
un pueblo eminente
de límpida frente
de leal corazón
fuente: https://www.youtube.com/watch?v=4iCmyj0z3IU
Departamento de Santa Cruz
Fuente: http://es.wikipedia.org/wiki/Departamento_de_Santa_Cruz
El Departamento de Santa Cruz es un departamento boliviano situado en el tercio suroriental del país. Es la entidad subnacional más extensa de Hispanoamérica y de Bolivia con 370 621 km²; (33,74 % del territorio nacional), y cuenta con 2,6 millones de habitantes (2012).1 Limita al norte con el Departamento del Beni, al oeste con el de Departamento de Cochabamba, al sur con el Departamento de Chuquisaca y la República del Paraguay, al este con Brasil.
Es la región con la mayor tasa de crecimiento económico de los últimos 50 años en Bolivia[cita requerida] y una de las mayores en Sudamérica[cita requerida], representada principalmente por la producción agropecuaria y forestal. Además, es una zona de importante producción hidrocarburífera y potencialmente minera. La capital departamental es la ciudad de Santa Cruz de la Sierra en la Provincia de Andrés Ibáñez.
El Departamento de Santa Cruz es un departamento boliviano situado en el tercio suroriental del país. Es la entidad subnacional más extensa de Hispanoamérica y de Bolivia con 370 621 km²; (33,74 % del territorio nacional), y cuenta con 2,6 millones de habitantes (2012).1 Limita al norte con el Departamento del Beni, al oeste con el de Departamento de Cochabamba, al sur con el Departamento de Chuquisaca y la República del Paraguay, al este con Brasil.
Es la región con la mayor tasa de crecimiento económico de los últimos 50 años en Bolivia[cita requerida] y una de las mayores en Sudamérica[cita requerida], representada principalmente por la producción agropecuaria y forestal. Además, es una zona de importante producción hidrocarburífera y potencialmente minera. La capital departamental es la ciudad de Santa Cruz de la Sierra en la Provincia de Andrés Ibáñez.
Historia
Antes de la llegada de los europeos en el siglo XVI, el territorio estaba escasamente (< 1hab/km²) poblado por muy diversas etnias de linajes amazonidos y pámpidos, que eran principalmente cazadoras-recolectoras; aunque algunos grupos como los arawakos chané llegaron a practicar una horticultura regular con visos de incipiente agricultura en la cual predominaba la yuca/mandioca seguida del maíz. Estas diversas etnias se hallaban frecuentemente en guerra entre ellas; los amazonidos arawakos -particularmente los llamados chanés-, por ejemplo, fueron subyugados por los -también amazonidos- guaraníes creando el grupo mixogénico conocido como "chiriguanos" incluyendo las parcialidades de los itatines (en el este), pausernas-guara sug'we (o itenez) en el este, izozog y mbia yuki, en el núcleo territorial habitaban los guarayos, gorgotoquis (entre el río Guapay y al región de San José de Chiquitos) , al este los chapakuras, los otuquis, los guatos (o xarayes) y los pámpidos mal denominados chiquitos (incluyendo a los penoikia o penoquiquias, saravecas, paunacas, paiconecas, pioconas, piñocas, manasicas, animomecas), al sur se destacaban los ayoreos ("morotocos" o "ugaraños"), al sureste los išir (vulgarmente llamados "chamacocos" o "zamucos" -aunque la palabra zamuco originalmente designó tanto a los ayoreo -o "ugaraños"- como a los chamacocos), también los siriones (sirionó), yucaráes-yuras, itomanas, bororos en el este.
La primera irrupción europea documentada se inició desde el sudeste y habría sido llevada a cabo por Alejo García circa 1523 a 1525 quien lideró a una muchedumbre de guaraníes en busca de la Sierra de la Plata -vale decir, las zonas mineras de los Andes- le siguió Juan de Ayolas quien partió desde el Puerto de La Candelaria ubicado en el río Paraguay probablemente en las cercanías de la actual ciudad brasileña de Corumbá, la expedición de Ayolas en la región abarcó el periodo que va de 1537 a 1540; le siguió otro español, antiguo lugarteniente de Ayolas: Domingo Martínez de Irala quien en la laguna La Gaiba fundó la efímera ciudad y Puerto de Los Reyes (año 1543), luego hubo un intento más por parte de Álvar Núñez Cabeza de Vaca.
La base de la expansión de los españoles se ubicaba en la consolidada ciudad de Asunción del Paraguay, desde allí es que también partió el primer "conquistador" que se estableció definitivamente en la región del Grigotá: la ciudad de Santa Cruz de la Sierra fue fundada el 26 de febrero de 1561 por el capitán español Ñuflo de Chávez, quien comandaba una expedición proveniente del Paraguay. En la Chiquitania (Llanos de Chiquitos) y en la cuenca del Parapetí se establecieron bastante exitosamente pueblos y ciudades misionales fundadas por jesuitas y franciscanos, esto desde el fines del siglo XVII y especialmente en el siglo XVIII, testimonio de ello son, entre muchas otras las ciudades de San José de Chiquitos y San Ignacio de Velasco.
El actual territorio departamental formó la Gobernación de Santa Cruz de la Sierra dependiente de la Real Audiencia de Charcas dentro del Virreinato del Perú hasta la creación del Virreinato del Río de la Plata en 1776. En 1777 fue creada la Gobernación de Chiquitos a la vez que la Gobernación de Moxos, las cuales estaban: "sujetos al Presidente y Audiencia de Charcas, para el orden gradual de los recursos y demás asuntos que por su gravedad e importancia piden su conocimiento, y al gobernador de esa Provincia de Santa Cruz de la Sierra en lo militar por ahora".
Para saber más puede accesar el enlace superior
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