Para saber mas sobre este fruto puede consultar
https://es.wikipedia.org/wiki/Plinia_cauliflora
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Fruta típicas Guapuru
El guapurú es un gran árbol de aspecto tortuoso, con muy pocas ramas, de corteza gruesa y un poco espinosa.
Crece generalmente bajo la sombra de árboles más grandes. Sus frutos producen la impresión de estar pegados al tallo y se concentran en el tronco principal y las ramas gruesas.
Son morados al principio y negros al madurar
Para saber mas sobre este fruto puede consultar
https://es.wikipedia.org/wiki/Plinia_cauliflora
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Reservar hotel en Samaipata
Para quien va a ver las ruinas de Samaita también conocido como el fuerte de Samaipata y desa reservar un hotel además de ver su ubicación lo puede hacer aqui
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ALDO PEÑA - 400 AÑOS ¡VIVA VALLEGRANDE!
Canción en homenaje a Vallegrande
Fuente: https://www.youtube.com/watch?v=hhvHhSfwOZQ&feature=share
Fuente: https://www.youtube.com/watch?v=hhvHhSfwOZQ&feature=share
Reservar hotel en Vallegrande
Para quien desa ir a Vallegrande en el departamento de Santa Cruz Bolivia y desa visitar los diferentes destinos turisticos como por ejemplo la ruta del Che Guevara por ejemplo y necesita de un hotel aqui puede hacer la reserva
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Municipio de San Miguel
SAN MIGUEL
En la región de la “Gran chiquitanía” se ubica el municipio de San Miguel, cuyo acceso es sobre carretera ripiada a 37 km. de San Ignacio de Velasco.
La población local es rica en tradiciones y leyendas populares preservando aún su cultura con poca influencia externa. Posee también el arte del tallado en madera y sus talleres son los más reconocidos de la región.
La mejor opción para conocer San Miguel es una caminata por el pueblo, que preserva sus casas originales construidas con barro, caña y techos de hojas de palmera.
TEMPLO JESUÍTICO SAN MIGUEL ARCÁNGEL
Uno de los templos jesuíticos más hermoso declarados Patrimonio Cultural de la Humanidad y Monumento Nacional por el gobierno boliviano es el de San Miguel, por encontrarse entre 1 y 1.5 metros más alto, con relación a la calzada, lo que a su vez da mayor sensación de grandeza al templo.
El templo jesuítico “San Miguel Arcángel”, construido en el año 1748 inaugurado en 1760 es considerado uno de los más importantes de la Chiquitanía.
ATRACTIVOS
Templo Jesuítico “San Miguel Arcángel”, el pozo jesuítico, Museo Etnofolklórico de la Casa de la Cultura, Artesanías, El Sutó (circuito de cuevas a 9 km.), el Tapacaré (mirador natural).
En la región de la “Gran chiquitanía” se ubica el municipio de San Miguel, cuyo acceso es sobre carretera ripiada a 37 km. de San Ignacio de Velasco.
La población local es rica en tradiciones y leyendas populares preservando aún su cultura con poca influencia externa. Posee también el arte del tallado en madera y sus talleres son los más reconocidos de la región.
La mejor opción para conocer San Miguel es una caminata por el pueblo, que preserva sus casas originales construidas con barro, caña y techos de hojas de palmera.
TEMPLO JESUÍTICO SAN MIGUEL ARCÁNGEL
Uno de los templos jesuíticos más hermoso declarados Patrimonio Cultural de la Humanidad y Monumento Nacional por el gobierno boliviano es el de San Miguel, por encontrarse entre 1 y 1.5 metros más alto, con relación a la calzada, lo que a su vez da mayor sensación de grandeza al templo.
El templo jesuítico “San Miguel Arcángel”, construido en el año 1748 inaugurado en 1760 es considerado uno de los más importantes de la Chiquitanía.
ATRACTIVOS
Templo Jesuítico “San Miguel Arcángel”, el pozo jesuítico, Museo Etnofolklórico de la Casa de la Cultura, Artesanías, El Sutó (circuito de cuevas a 9 km.), el Tapacaré (mirador natural).
Restaurante La Casa del Camba
La Casa del Camba
Actividades
Restaurant de platos típicos del Oriente. El sabor típico del Oriente boliviano. Santa Cruz, Bolivia Productos y servicios
Compañía certificada con ISO 9001-2008.
La Casa del Camba cuenta con una infraestructura capaz de brindar atención simultánea a 800 comensales. Su variado Menú ofrece los más exquisitos platos.
- » Picadas
- » Carnes Silvestres
- » Comidas Típicas
- » Mini Buffete de Comidas Típicas
- » Carnes a la Parrilla
- » Carne de Cerdo
- » Parrilladas
- » Ensaladas
- » Postres
- » Buffet de Comidas Criollas (Ensaladas, Platos fuertes, Guarniciones)
- » Servicio de Catering a: DOMICILIOS, EMPRESAS, EVENTOS
ESPECIALES
» Atención de:
MATRIMONIOS, CUMPLEAÑOS, EVENTOS EMPRESARIALES.
Certificados y Afiliaciones
ISO 9001 – 2008
Reservar hotel en Warnes
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ALDO PEÑA - CANTO A SANTA CRUZ DE LA SIERRA
Tema: Canto a Santa Cruz de la Sierra
Compositor e Intérprete: Aldo Peña
Letra: Julio Kempff Suarez
Siempre libres cruceños seamos
Compañera del viento y la lluvia,
prisionera del sol tropical.
Sos mil aves en vuelo infinito,
sos tajibo y palmera real.
Yo te amo, Santa Cruz de la Sierra,
ciudad bella, vos sos mi pasión.
Paraíso enclavado en la tierra,
yo te canto con el corazón.
Fuente: https://www.youtube.com/watch?v=3i76DlSjGfs&feature=share
Compositor e Intérprete: Aldo Peña
Letra: Julio Kempff Suarez
Siempre libres cruceños seamos
Compañera del viento y la lluvia,
prisionera del sol tropical.
Sos mil aves en vuelo infinito,
sos tajibo y palmera real.
Yo te amo, Santa Cruz de la Sierra,
ciudad bella, vos sos mi pasión.
Paraíso enclavado en la tierra,
yo te canto con el corazón.
Fuente: https://www.youtube.com/watch?v=3i76DlSjGfs&feature=share
Recetas de cocina Masaco con queso
Masaco con Queso – Estilo Camba
El masaco es una delicia típica de nuestra región, es a base de yuca o plátano, con charque, chicharrón o queso.
Una receta de tradición. El masaco es una delicia típica fácil de preparar, pero que como todo plato requiere sus cuidados. Todos los horneados típicos y masitas, son preferidos por la mezcla de sabores que componen cada uno de ellos y no solamente gustan al cruceño, sino también a las personas del interior y exterior.
Para los ingredientes. Para saber si la yuca está "tiernita" se introduce la uña y si sale una resina blanca, eso significa que es buena. Asimismo para elegir el queso, antes de comprarlo asegúrese de probarlo, de preferencia que esté un poco saladito. De igual manera con el plátano, este debe estar maduro, no "pintón”.
Masaco de yuca. Primeramente debe tener 2 kilos de yuca, 1/2 kilo de queso rallado, sal y aceite o mantequilla. Para prepararlo, deberá pelar y lavar las yucas. No olvide partirlas en trozos pequeños. Luego debe poner una olla con agua a hervir. Una vez el agua esté hirviendo introdúzcala y cocine por el tiempo de 15 a 20 minutos. Saque las yucas del fuego e introduzca en el tacú y comience a triturarla, cuidando que no quede ningún tipo de grumo.
Incorpore poco a poco el queso y siga mezclando. Una vez formada la masa, en una paila (sartén) incorpore la mantequilla hasta que se derrita y luego adhiere la masa, coloque encima queso para que se derrita y coloque otra capa a la preparación. Dé la vuelta para que vaya dorando.
Receta
Ingredientes:
Masaco de plátano con queso
Preparación:
El masaco es una delicia típica de nuestra región, es a base de yuca o plátano, con charque, chicharrón o queso.
Una receta de tradición. El masaco es una delicia típica fácil de preparar, pero que como todo plato requiere sus cuidados. Todos los horneados típicos y masitas, son preferidos por la mezcla de sabores que componen cada uno de ellos y no solamente gustan al cruceño, sino también a las personas del interior y exterior.
Masaco de yuca. Primeramente debe tener 2 kilos de yuca, 1/2 kilo de queso rallado, sal y aceite o mantequilla. Para prepararlo, deberá pelar y lavar las yucas. No olvide partirlas en trozos pequeños. Luego debe poner una olla con agua a hervir. Una vez el agua esté hirviendo introdúzcala y cocine por el tiempo de 15 a 20 minutos. Saque las yucas del fuego e introduzca en el tacú y comience a triturarla, cuidando que no quede ningún tipo de grumo.
Receta
Ingredientes:
Masaco de plátano con queso
- 1 kilo de plátano
- 3/4 kilo de queso
- Cantidad de aceite a gusto
- Sal
Preparación:
- Pelar los plátanos
- Rebanarlos uno por uno
- Rallar el queso
- Poner a calentar el aceite y freír los plátanos.
- Una vez fritos, introducir los plátanos en el tacú y moler hasta casi formar una masa. Agregar sal a gusto.
- Introducir el queso y seguir mezclando
- Sacar del tacú y formar bolitas espolvoreando con un poco de queso rallado para adornar.
Recetas de cocina Bife chorizo
Esta comida tiene ese nomnre debido a que la carne tiene la apariencia de un chorizo cuando es cocido
Bife Chorizo
Preparación:
Bife Chorizo
Preparación:
- Calentar muy bien la plancha que debe ser acanalada.
- Cocinar de a un bife por vez para que la plancha no se enfríe.
- Cortar un pedacito de grasa del costado del bife, untar con el la plancha y retirarlo.
- Colocar el bife sobre la plancha, a los pocos minutos se lo puede levantar y colocar sobre el mismo lado pero en otro sentido para que el dibujo de la plancha sobre la superficie quede en forma de rombos y no se queme la carne.
- Cuando en la superficie superior se vean unas gotitas de sangre es momento de darlo vuelta.
- Salarlo sobre la superficie ya cocida y terminar de asar la otra cara del bife como se hizo la primera.
Recuerdos de Santa Cruz Bolivia - Souvenirs of Santa Cruz
Para quien desee comprar camisetas y otros articulos homenaje al
departamento de Santa Cruz lo pueden hacer aqui, además de otros souvenirs o
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El gran territorio de la Chiquitania
“El territorio de la Gran Chiquitanía limita al Norte con el departamento del Beni, al sur con la provincia Cordillera y la República del Paraguay, al Este con la República del Brasil y al Oeste con las provincias Guarayos y los valles mesotérmicos en el departamento de Santa Cruz.”
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